マルソー　国内初の「雪室倉庫」　上越の拠点が営業登録

　機械ではなく、雪を利用して貨物を冷蔵保管―。マルソー(本社・新潟県三条市、渡辺雅之社長)の「柿崎雪室(ゆきむろ)倉庫」(新潟県上越市)が16日、国内初の雪冷熱を利用した営業倉庫として登録された。
　新潟をはじめ豪雪地帯で食品などの貯蔵に古くから用いられてきた、天然の冷蔵庫「雪室」を応用。庫内に約500トンの雪を貯蔵し、夏季を含め年間を通じて庫内温度を10度以下に保つ仕組みで、酒や野菜などの保管を想定している。
　所在地は上越市柿崎区百木324ノ1。北陸自動車道柿崎…

全文ご覧になりたい方は、「紙面」もしくは「電子版」のご購読をお申し込みください