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2024.01.02付
賞味期限表示 日冷倉協、変更要望へ 「車両待機の原因」
日本冷蔵倉庫協会(浜田晋吾会長)は昨年12月8日の会見で、今後、冷凍食品の賞味期限表示の見直しを、日本冷凍食品協会などに要望する方針を示した。冷蔵倉庫では年月日表示によって入出庫検品に時間がかかり、周辺でのトラックの長時間待機につながっていると日冷倉協はみている。
日本水産やマルハニチロなど加工食品メーカーが加盟する冷食協は、物流の自主行動計画を公表しており、荷待ち削減を目指す。
さらに、冷食協は会員に対し、以前から賞味期限表示の変更を検討するよう通知しており…
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