変わる3分の1ルール　イオン、コンビニなど　食品ロス削減で

　賞味期間の最初の3分1までに納品しなければいけない小売業界のルールが変わりつつある。
　農林水産省は25日、3分の1ルールを見直し納品期限を緩和する企業96社を発表。取り組み状況をリスト化した。流通大手のイオングループ各社やイトーヨーカ堂、コンビニ大手が名を連ね、総合スーパーでは業界シェア88%、コンビニでは93%を占める。
　特に賞味期限が短い商品での同ルール適用は、少量多頻度輸送の原因でもあり、納品期限の緩和は物流へのメリットも大きそうだ。…

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