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2019.09.03付

卸向け輸送 「前々日受注」続々と 食品、飲料業界で

 菓子を含む食品、飲料の卸向け輸送で、メーカーが納品日の前々日までに物流企業に業務発注を行う取り組みが続々と出てきた。メーカーは発注の前倒しで、繁忙期でも安定的なドライバー確保につなげる。物流企業は「前々日受注」によって配車がしやすくなり、直近2日間で荷量の平準化を図ることも可能になる。

 加工食品、菓子、飲料物流の卸の物流センターへの納品では、物流企業がメーカーから納品日前日の午後に注文を受け、翌日の午前中に卸の物流センターに納品していた。…

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