【今日から変える食生活】第1回　生活習慣病は恐ろしい　健康マネジメント協会　佐藤恵美子管理栄養士

　近年問題となっているドライバーの健康起因事故をみると、脳と心臓の病気が半数近くを占めている。具体的には脳内出血、心筋梗塞などの割合が高く、運転中に突然健康状態が悪化したことが原因とみられる事故も起きている。
　さて、20歳ぐらいにはなかった〝ぽっこりお腹〟に心当たりはないだろうか。突然死を誘発する危険な状態として、「死の四重奏」症候群という名称が話題になった。これは〝ぽっこりお腹〟であるリンゴ型肥満を基盤に、糖尿病、高血圧、脂質異常症が併発した状態のこと。…

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